Hiililisäaineilla on erilaisia tehtäviä monilla aloilla. Materiaalitieteen ja -tekniikan alalla hiilipitoisia lisäaineita käytetään pääasiassa materiaalien hiilipitoisuuden säätämiseen, mikä vaikuttaa materiaalien suorituskykyyn. Lisäämällä erityyppisiä ja eri määriä hiilipitoisia lisäaineita voidaan saavuttaa materiaalien ominaisuuksien tarkka hallinta. Erityisiä toimintoja ovat:
Materiaalien ominaisuuksien parantaminen: Hiilipitoiset lisäaineet voivat lisätä materiaalien kovuutta, lujuutta ja kulutuskestävyyttä sekä parantaa materiaalien sitkeyttä, lämmönkestävyyttä ja korroosionkestävyyttä. Tämän ansiosta materiaalit, joihin on lisätty hiilipitoisia lisäaineita, voivat toimia paremmin erilaisissa ympäristöissä.
Materiaaliprosessin säätäminen: Hiilipitoiset lisäaineet voivat myös vaikuttaa materiaalien sulamispisteeseen ja juoksevuuteen, mikä parantaa materiaalien käsittelyominaisuuksia. Metallurgian, valun ja muovin käsittelyn aloilla sopivan määrän hiilipitoisia lisäaineita lisäämällä voidaan vähentää tuotantokustannuksia ja parantaa tuotannon tehokkuutta.
Tuotteen suorituskyvyn parantaminen: Autoissa, lentokoneissa, elektroniikassa jne. hiilipitoisia lisäaineita käytetään laajalti korkean suorituskyvyn{1}}tuotteiden valmistukseen. Esimerkiksi autojen moottoreiden valmistuksessa sopivan määrän hiilipitoisia lisäaineita lisäämällä voidaan parantaa moottorin kulutuskestävyyttä ja lämpöstabiilisuutta sekä pidentää moottorin käyttöikää.

